Ανάμεικτη σαλάτα μούρων με ζαχαρωμένα πεκάν και βινεγκρέτ φράουλας

1
Ανάμεικτη σαλάτα μούρων με ζαχαρωμένα πεκάν και βινεγκρέτ φράουλας

Το dressing Mixed Berry Salad With Candied Pecans And Strawberry Vinaigrette dressing είναι η τέλεια ανοιξιάτικη ή καλοκαιρινή σαλάτα. Φτιαγμένο με φρέσκα βατόμουρα, βατόμουρα και φράουλες, περιχυμένα με ανάμεικτα χόρτα, ζαχαρωμένα πεκάν και στη συνέχεια περιχυθεί με μια σπιτική βινεγκρέτ φράουλας. Μια νόστιμη πολύχρωμη και υγιεινή συνταγή σαλάτας για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα που θα λατρέψουν όλοι.

Η ανάμεικτη σαλάτα μούρων με ζαχαρωμένα πεκάν και βινεγκρέτ φράουλας είναι μια απλή και νόστιμη σαλάτα φτιαγμένη με φρέσκα υλικά. Μας αρέσει να απολαμβάνουμε αυτή τη σαλάτα ως συνοδευτικό, αλλά μπορεί να γίνει κυρίως πιάτο προσθέτοντας ψητό κοτόπουλο και κάνοντας το γεύμα.

Αυτή η σαλάτα είναι εξαιρετική για την άνοιξη ή το καλοκαίρι, όταν μπορείτε να βρείτε φρέσκα μούρα στο τοπικό παντοπωλείο σας ή φρέσκα από τον κήπο σας. Είναι μια ελαφριά και φρέσκια συνταγή σαλάτας με μια επιπλέον έκρηξη γεύσης μούρων από τη σπιτική βινεγκρέτ.

Αυτή είναι μια από τις καλύτερες συνταγές για καλοκαιρινές σαλάτες! Έχει τον τέλειο συνδυασμό φρέσκων γεύσεων και υφών και μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις της οικογένειάς σας. Θα λατρέψετε κάθε μπουκιά και θα γυρίσετε πίσω για δευτερόλεπτα.

Υλικά για ανάμεικτη πράσινη σαλάτα και ζαχαρωμένα πεκάν.

Σαλάτα

  • Αναμεικτα ΛΑΧΑΝΙΚΑ
  • Βατόμουρα
  • Βακκίνια
  • Φράουλες

Γλασαρισμένα πεκάν

  • πεκάν
  • Ανάλατο βούτυρο
  • Καστανή ζάχαρη

Βινεγκρέτ φράουλα

  • Φράουλες
  • Ελαιόλαδο
  • Ξύδι από κόκκινο κρασί
  • Μέλι
  • Αλας

Πώς να φτιάξετε ξηρούς καρπούς για σαλάτα μούρων με σάλτσα παπαρουνόσπορου

1-Λαδόξιδο: Προσθέστε τις φράουλες, το ελαιόλαδο, το ξύδι από κόκκινο κρασί, το μέλι και το αλάτι στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν θέλετε, αραιώστε με νερό.

2-Γλασαρισμένα πεκάν: Προσθέστε τα πεκάν, το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι και μαγειρέψτε σε μέτρια δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι η ζάχαρη να αρχίσει να λιώνει και να καραμελώνει, περίπου 2-3 ​​λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο αργότερα να κρυώσει.

3-Σαλάτα: Σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας ανακατέψτε τα ανάμεικτα χόρτα, τις φράουλες, τα βατόμουρα, τα βατόμουρα και τα ζαχαρωμένα πεκάν. Περιχύνουμε με βινεγκρέτ φράουλας ή σερβίρουμε dressing στο πλάι. Απολαμβάνω!

ανάμεικτη σαλάτα μούρων με ζαχαρωμένα πεκάν και βινεγκρέτ φράουλας

Μπορώ να φτιάξω ζαχαρωτά πεκάν μπροστά από το χρόνο;

Ναι, μου αρέσει να φτιάχνω μια μεγάλη παρτίδα ζαχαρωμένων πεκάν και να τα αποθηκεύω σε αεροστεγές δοχείο για έως και ένα μήνα. Αυτό θα σας επιτρέψει να έχετε ζαχαρωμένα πεκάν όταν θέλετε να φτιάξετε μια ανάμεικτη σαλάτα με μούρα. Μη διστάσετε να αγοράσετε πεκάν που έχετε αγοράσει από το κατάστημα αν προτιμάτε.

Μπορώ να φτιάξω νωρίτερα βινεγκρέτ φράουλας;

Ναι, μπορείτε πάντα να φτιάξετε τη βινεγκρέτ φράουλας από πριν. Πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα. Όταν είστε έτοιμοι να το σερβίρετε, δώστε το ένα κούνημα ή ένα ανακατεύετε για να ανακατευτούν όλα καλά.

Ντρέσινγκ βινεγκρέτ φράουλα για ανάμεικτη σαλάτα μούρων

Προσθήκες και Παραλλαγές

1-Δοκιμάστε να προσθέσετε διαφορετικά φρούτα όπως σμέουρα, μήλα ή αχλάδια.

2-Φτιάξτε μια βινεγκρέτ βατόμουρου αντικαθιστώντας τις φράουλες με σμέουρα.

3-Προσθέστε πρωτεΐνη κόβοντας σε φέτες το ψητό κοτόπουλο πάνω από τη σαλάτα.

4-Αν δεν είστε λάτρης των πεκάν, δοκιμάστε να τα αντικαταστήσετε με καρύδια ή αμύγδαλα.

5-Περάστε τη σαλάτα σας με θρυμματισμένη φέτα ή κατσικίσιο τυρί.

κοντινό πλάνο ανάμεικτη σαλάτα μούρων με φρέσκα μούρα

Άλλες αγαπημένες συνταγές

Ανάμεικτη σαλάτα μούρων με ζαχαρωμένα πεκάν και βινεγκρέτ φράουλας

April King

Το dressing Mixed Berry Salad With Candied Pecans And Strawberry Vinaigrette dressing είναι η τέλεια ανοιξιάτικη ή καλοκαιρινή σαλάτα. Φτιαγμένο με φρέσκα βατόμουρα, βατόμουρα και φράουλες, περιχυμένα με ανάμεικτα χόρτα, ζαχαρωμένα πεκάν και στη συνέχεια περιχυθεί με μια σπιτική βινεγκρέτ φράουλας. Μια νόστιμη πολύχρωμη και υγιεινή συνταγή σαλάτας που θα λατρέψουν όλοι.

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 3 λεπτά

Συνολικός χρόνος 8 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Ορεκτικό, Σαλάτα, Συνοδευτικό

Κουζίνα Αμερικανός

Υλικά σαλάτας

  • 8 φλιτζάνια αναμεικτα ΛΑΧΑΝΙΚΑ σπανάκι ή ρομά
  • 1 φλιτζάνι φράουλες σε λεπτές φέτες
  • 1 1/2 φλιτζάνι βατόμουρα
  • 1 1/2 φλιτζάνι βατόμουρα

Γλασαρισμένα πεκάν

  • 3/4 φλιτζάνι πεκάν χοντροκομμένο
  • 2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο
  • 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη

Βινεγκρέτ φράουλα

  • 3/4 φλιτζάνι φράουλες
  • 1/4 φλιτζάνι Ξύδι από κόκκινο κρασί
  • 1 1/2 κ.σ. μέλι
  • 1 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/4 κουτ. άλας

Βινεγκρέτ φράουλα

  • Προσθέστε τις φράουλες, το ελαιόλαδο, το ξύδι από κόκκινο κρασί, το μέλι και το αλάτι σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν θέλετε, αραιώστε με νερό.

Γλασαρισμένα πεκάν

  • Προσθέστε τα πεκάν, το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι και μαγειρέψτε σε μέτρια δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι η ζάχαρη να αρχίσει να λιώνει και να καραμελώνει, περίπου 2-3 ​​λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο αργότερα να κρυώσει.

Σαλάτα

  • Σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας ανακατέψτε τα ανάμεικτα χόρτα, τις φράουλες, τα βατόμουρα, τα βατόμουρα και τα ζαχαρωμένα πεκάν. Περιχύνουμε με βινεγκρέτ φράουλας ή σερβίρουμε dressing στο πλάι. Απολαμβάνω!

*Δήλωση αποποίησης ευθυνών για τη διατροφή: Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Τα διατροφικά δεδομένα αποτελούν εκτίμηση και δεν είναι εγγυημένα ακριβή. Δεν είμαι πιστοποιημένος διατροφολόγος και τυχόν διατροφικές πληροφορίες που κοινοποιούνται στο Modernmealmakeover.com θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως γενική οδηγία.

Λέξη-κλειδί Μικτή σαλάτα μούρων

Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή;

ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ και ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ παρακάτω! Θα ήθελα πολύ να ακούσω την εμπειρία σας. Η λήψη σχολίων από εσάς βοηθά και εμένα και άλλους αναγνώστες!

Επίσης, αν μοιράζεστε στο ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ, χρησιμοποιήστε το hashtag #modernmealmakeover και κάντε tag με (@modernmealmakeover) για να περάσουμε και να δώσουμε λίγη αγάπη στην ανάρτησή σας. Ευχαριστώ!

April King

Γεια, είμαι ο Απρίλιος! Είμαι παντρεμένος με τον σύζυγό μου, τον Μπρεντ εδώ και 15 χρόνια, και έχουμε 3 παιδιά που τηρούν τα δάχτυλά μας. Μου αρέσει να δημιουργώ εύκολες, απλές, αλλά νόστιμες συνταγές φιλικές προς την οικογένεια. Αν δεν είμαι στην κουζίνα, μπορείτε να με βρείτε στη λωρίδα του carpool, να χορεύω ρεσιτάλ, να κάθομαι στο γήπεδο ποδοσφαίρου ή να κυνηγάω το πολυάσχολο παιδί μας.

παρόμοιες αναρτήσεις

Leave a Reply