Η καλύτερη συνταγή για τσίλι για στιγμιαία κατσαρόλα

0
Η καλύτερη συνταγή για τσίλι για στιγμιαία κατσαρόλα

Αυτό το τσίλι Instant Pot είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε την αγαπημένη σας κλασική συνταγή τσίλι σε 35 λεπτά. Φτιαγμένο με συνδυασμό μοσχάρι, φασόλια, ντομάτες και μπαχαρικά μαγειρεμένα στην τελειότητα στη χύτρα ταχύτητας και σερβίρονται με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις. Τίποτα δεν ξεπερνά μια νόστιμη σπιτική συνταγή τσίλι.

The Best Instant Pot Chili

Αυτή η σπιτική συνταγή τσίλι μπορεί να γίνει σε κατσαρόλα στιγμιαίου ή σε κατσαρόλα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μοσχαρίσιο κρέας, κρεμμύδι, λίγα υλικά για την τροφή και το σετ σας. Καθώς ο καιρός για τη σούπα και το σχολείο πλησιάζουν γρήγορα, μου αρέσει να φτιάχνω γρήγορες και εύκολες συνταγές για δείπνο που θα λατρέψει η οικογένειά μου. Πάντα φτιάχνω μια μεγάλη παρτίδα σπιτικού τσίλι και παγώνω το μισό για άλλο ένα γρήγορο δείπνο. Μας αρέσει να σερβίρουμε το τσίλι μας με τη συνταγή μας για γλυκό καλαμπόκι ή τους εύκολους κόμπους σκόρδου. Αν σας αρέσουν οι στιγμιαίες συνταγές κατσαρόλας, εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες μας:

Υλικά για το καλύτερο τσίλι Instant Pot

  • Ελαιόλαδο: Προτιμώ να χρησιμοποιώ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί φυτικό λάδι ή λάδι καρύδας.
  • Μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ: Μου αρέσει να χρησιμοποιώ άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, αλλά ο κιμάς γαλοπούλας, το λουκάνικο ή το κοτόπουλο μπορούν να αντικατασταθούν.
  • Κρεμμύδι: Μπορείτε να ψιλοκόψετε το κίτρινο κρεμμύδι σας ή να το κόψετε σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.
  • Σκόρδο: Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ψιλοκομμένο σκόρδο σε βάζο. Το έχω πάντα πρόχειρο όταν μαγειρεύω.
  • Ντομάτες κομμένες σε κύβους: Μου αρέσει η γεύση της ντομάτας Rotel κομμένη σε κύβους με πράσινο τσίλι.
  • Ζωμός βοδινού: Η χρήση ζωμού βοείου κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο θα μειώσει το νάτριο στη συνταγή.
  • Σάλτσα ντομάτας: Η σάλτσα ντομάτας είναι μια εξαιρετική βάση για το τσίλι.
  • Μπαχαρικά: Ένα μείγμα από σκόνη τσίλι, πάπρικα, κύμινο, αλάτι και πιπέρι.
  • Σάλτσα Worcestchire: Λατρεύω τη γεύση της σάλτσας worcestchire στο τσίλι.
  • Φασόλια: Χρησιμοποιείται ένας συνδυασμός φασολιών και φασολιών pinto. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με τα αγαπημένα σας φασόλια.
  • Toppings για γαρνίρισμα: Συμπληρώστε το τσίλι με κρέμα γάλακτος, τριμμένο τυρί, φρέσκο ​​κρεμμύδι, ψιλοκομμένο κόλιαντρο ή τσιπς τορτίγιας.

Πώς να φτιάξετε εύκολα Instant Pot Chili

  • Γυρίζουμε την κατσαρόλα να σοταριστεί και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.
  • Προσθέστε κιμά και το κρεμμύδι και σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν.
  • Προσθέστε σκόρδο, ντομάτες κομμένες σε κύβους, ζωμό βοείου κρέατος, σάλτσα ντομάτας, κύμινο, σκόνη τσίλι, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, σάλτσα Worcestershire, φασόλια και φασόλια pinto στην κατσαρόλα.
  • Τοποθετήστε το καπάκι στη στιγμιαία κατσαρόλα και βάλτε το σε ρύθμιση τσίλι.
  • Μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Απελευθερώστε την πίεση χειροκίνητα ή αφήστε την να απελευθερωθεί φυσικά.
  • Σερβίρετε αμέσως με τα αγαπημένα σας toppings. Απολαμβάνω!
Κοντινό πλάνο με μια κουταλιά τσίλι στιγμιαίας κατσαρόλας

Συμβουλές για να φτιάξετε το πιο εκπληκτικό τσίλι στη στιγμή

  • Μου αρέσει να χρησιμοποιώ άπαχο μοσχαρίσιο κιμά για να περιορίσω το λίπος στο τσίλι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κιμά γαλοπούλας ή κοτόπουλο για ένα πιο υγιεινό τσίλι.
  • Για πιο πικάντικο τσίλι, προσθέστε τις νιφάδες κόκκινου τσίλι.
  • Χρησιμοποίησα φασόλια και φασόλια pinto, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαύρα και κόκκινα φασόλια αν προτιμάτε.
  • Μερικές από τις αγαπημένες μου επικαλύψεις είναι η κρέμα γάλακτος, το τριμμένο τυρί τσένταρ, τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες και οι λωρίδες τορτίγιας.

Πώς να φτιάξετε τσίλι σε κατσαρόλα ή σε αργή κουζίνα

Για να φτιάξετε τσίλι σε κατσαρόλα ή slow cooker (σύνδεσα με τη μάρκα και το μοντέλο που προτιμούμε) ή φυσικά να φτιάξετε τσίλι σε κατσαρόλα ή slow cooker, θα χρειαστεί να ψήσετε μοσχαρίσιο κιμά και κρεμμύδι σε ένα τηγάνι.

Στη συνέχεια, ρίξτε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά για 4-5 ώρες ή σε χαμηλή φωτιά για 2-3 ώρες.

Στιγμιαίο τσίλι κατσαρόλας σερβιρισμένο με τυρί και κρέμα γάλακτος

Μπορώ να παγώσω αυτή τη συνταγή τσίλι;

Μπορείτε σίγουρα να παγώσετε αυτή τη συνταγή. Μου αρέσει να διπλασιάσω τη συνταγή και να καταψύξω τη μισή για να τη χρησιμοποιήσω ένα άλλο βράδυ. Για να το καταψύξετε, αφήστε πρώτα το τσίλι να κρυώσει εντελώς και μετά προσθέστε το σε σακούλες ή δοχεία αποθήκευσης που είναι ασφαλείς στην κατάψυξη. Τα βάζετε στην κατάψυξη και τα βάζετε στην κατάψυξη έως και 3 μήνες.

Όταν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε το κατεψυγμένο τσίλι, αφήστε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα να ξεπαγώσει. Μόλις ξεπαγώσει το τσίλι, το ξαναζεστάνουμε σε ένα τηγάνι σούπας ή σε κατσαρόλα μέχρι να ζεσταθεί. Μην καταψύχετε ξανά τη σούπα αφού έχει αποψυχθεί.

Άλλες αγαπημένες συνταγές για σούπα και τσίλι

Στιγμιαίο τσίλι κατσαρόλας σερβιρισμένο με τυρί τσένταρ και κρέμα γάλακτος

Το καλύτερο τσίλι στιγμιαίας κατσαρόλας

April King

Αυτό το τσίλι Instant Pot είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε την αγαπημένη σας κλασική συνταγή τσίλι σε 35 λεπτά. Φτιαγμένο με συνδυασμό μοσχάρι, φασόλια, ντομάτες και μπαχαρικά μαγειρεμένα στην τελειότητα στη χύτρα ταχύτητας και σερβίρονται με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις. Τίποτα δεν ξεπερνά μια νόστιμη σπιτική συνταγή τσίλι.

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 25 λεπτά

Συνολικός χρόνος 35 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Δείπνο, κυρίως πιάτο, σούπα

Κουζίνα Αμερικανός

μερίδες 4

Θερμίδες 515 kcal

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 λίβρες άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 2 κονσέρβες Rotel κομμένες ντομάτες με πράσινο τσίλι μην στραγγίζετε
  • 3 κονσέρβες σάλτσα ντομάτας
  • 3/4 φλιτζάνια ζωμό μοσχαρίσιου κρέατος, χαμηλό νάτριο
  • 1 15 ουγκιές. μπορεί να φασόλια, στραγγίζεται και ξεπλένεται
  • 1 15 ουγκιές. κονσέρβα φασόλια στραγγίζεται και ξεπλένεται
  • 2 κουτ. κύμινο
  • 2 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
  • 2 κουτ. πάπρικα
  • 1 κουτ. άλας
  • 1 κουτ. πιπέρι
  • 1 κ.σ. σάλτσα Worcestershire
  • Γυρίζουμε την κατσαρόλα να σοταριστεί και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.

  • Προσθέστε κιμά και το κρεμμύδι και σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν.

  • Προσθέστε σκόρδο, ντομάτες κομμένες σε κύβους, ζωμό βοείου κρέατος, σάλτσα ντομάτας, κύμινο, σκόνη τσίλι, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, σάλτσα Worcestershire, φασόλια και φασόλια pinto στην κατσαρόλα.

  • Τοποθετήστε το καπάκι στη στιγμιαία κατσαρόλα και βάλτε το σε ρύθμιση τσίλι.

  • Μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Απελευθερώστε την πίεση χειροκίνητα ή αφήστε την να απελευθερωθεί φυσικά.

  • Σερβίρετε αμέσως με τα αγαπημένα σας toppings. Απολαμβάνω!

*Δήλωση αποποίησης ευθυνών για τη διατροφή: Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Τα διατροφικά δεδομένα αποτελούν εκτίμηση και δεν είναι εγγυημένα ακριβή. Δεν είμαι πιστοποιημένος διατροφολόγος και τυχόν διατροφικές πληροφορίες που κοινοποιούνται στο Modernmealmakeover.com θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως γενική οδηγία.

Θερμίδες: 515kcalΥδατάνθρακες: 57,8σολΠρωτεΐνη: 45.6σολΛίπος: 12.2σολΧοληστερίνη: 93,7mgΝάτριο: 757mgΚάλιο: 2235mgΙνα: 22.9σολΖάχαρη: 17.9σολΒιταμίνη Α: 42.2IUΒιταμίνη C: 36.4mgΑσβέστιο: 9.9mgΣίδερο: 38.1mg

Λέξη-κλειδί Τσίλι στιγμιαίας κατσαρόλας, τσίλι χύτρας ταχύτητας, τσίλι αργής κουζίνας

Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή;

ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ και ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ παρακάτω! Θα ήθελα πολύ να ακούσω την εμπειρία σας. Η λήψη σχολίων από εσάς βοηθά και εμένα και άλλους αναγνώστες!

Επίσης, αν μοιράζεστε στο ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ, χρησιμοποιήστε το hashtag #modernmealmakeover και κάντε tag με (@modernmealmakeover) για να περάσουμε και να δώσουμε λίγη αγάπη στην ανάρτησή σας. Σας ευχαριστώ!

April King

Γεια, είμαι April! Είμαι παντρεμένος με τον σύζυγό μου, τον Μπρεντ εδώ και 15 χρόνια, και έχουμε 3 παιδιά που τηρούν τα δάχτυλά μας. Μου αρέσει να δημιουργώ εύκολες, απλές, αλλά νόστιμες συνταγές φιλικές προς την οικογένεια. Αν δεν είμαι στην κουζίνα, μπορείτε να με βρείτε στη λωρίδα του carpool, να χορεύω ρεσιτάλ, να κάθομαι στο γήπεδο ποδοσφαίρου ή να κυνηγάω το πολυάσχολο παιδί μας.

παρόμοιες αναρτήσεις

Leave a Reply