Αυτή η συνταγή Slow Cooker Crack Chicken είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός ζουμερού κοτόπουλου, τυριού κρέμας, τραγανού μπέικον και καρυκευμένου με μείγμα ντρέσινγκ ράντσο. Αυτή η συνταγή για τραβηγμένο κοτόπουλο είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή και αποτελεί ένα τέλειο δείπνο για την πολυάσχολη οικογένεια εν κινήσει.
Αυτό είναι το τέλειο δείπνο σε κατσαρόλα για τις μέρες που θα είμαι ο καλύτερος. Συνήθως θα πάω τα παιδιά στο σχολείο και θα έρθω σπίτι και τα πάντα μαζί. Έπειτα, πήγαινε και κάνε τις δουλειές μου για την ημέρα. Ακριβώς πριν το σερβίρω, τεμαχίζω γρήγορα το κοτόπουλο και μετά το οικογενειακό μου δείπνο είναι έτοιμο για φαγητό.
Το καλοκαίρι μου αρέσει να φτιάχνω κολοκυθάκια στη σχάρα με αυτό. Αλλά, όταν έχω λίγο περισσότερο χρόνο, θα βάλω μαζί μια πατατοσαλάτα ή μακαρονοσαλάτα ως συνοδευτικό. Επίσης θα βάλω λίγο λιγότερο μπέικον στο τραβηγμένο κοτόπουλο και θα φτιάξω τη συνταγή μου για ψητές πατάτες σκόρδου.
Συστατικά κοτόπουλου για αργή κουζίνα
Αν θέλετε, προσθέστε λίγη τυρώδη καλοσύνη σε αυτή τη συνταγή. Μπορείτε να προσθέσετε ένα φλιτζάνι τυρί τσένταρ. Προσθέστε το όταν προσθέσετε το μπέικον και τα πράσινα κρεμμυδάκια. Επίσης δεν συμπεριέλαβα τα ψωμάκια στον υπολογισμό των θερμίδων. Γιατί, αυτή είναι μια αρκετά ευέλικτη συνταγή που μπορεί να σερβιριστεί σε ψωμάκια, τορτίγιες, μαρούλι ή ακόμα και να χρησιμοποιηθεί ως ντιπ.
- Στήθη κοτόπουλου – χωρίς κόκαλα και δέρμα
- Απλό τυρί κρέμα
- Καρύκευμα για ντρέσινγκ Ranch
- Μπέικον – μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο
- Μαύρο πιπέρι
- Πράσινα κρεμμυδάκια – κομμένα σε κύβους
- Σκελίδες σκόρδο – ψιλοκομμένες
Πόσο καιρό να μαγειρέψετε το κοτόπουλο κρακ σε κατσαρόλα;
Ανάλογα με το πόσο χρόνο έχετε για να μαγειρέψετε αυτή τη συνταγή για ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Θα καθορίσει ποια ρύθμιση θα χρησιμοποιήσετε στο σκεύος σας. Αν θέλετε να το ξεκινήσετε το πρωί, βάλτε το σε χαμηλή θερμοκρασία και μαγειρέψτε το για 6 έως 8 ώρες. Αν βιάζεστε λίγο περισσότερο, βάλτε το σε υψηλή θερμοκρασία και ψήστε το για 3 με 4 ώρες. Απλώς φροντίστε να ψήσετε το κοτόπουλο σε εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών.
Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο αργής κουζίνας
1-Ξεκινήστε βάζοντας τα στήθη κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα. Προσθέστε το τυρί κρέμα, τα πακέτα ντρέσινγκ ράντσο, το μαύρο πιπέρι και το ψιλοκομμένο σκόρδο πάνω από το κοτόπουλο.
2-Μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε υψηλή θερμοκρασία για 3½ έως 4 ώρες ή σε χαμηλή φωτιά για 6 έως 8 ώρες. Το κοτόπουλο θα τεμαχιστεί εύκολα όταν είναι έτοιμο.
3-Δέκα λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα το κοτόπουλο, αρχίστε να μαγειρεύετε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι περίπου 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να γίνει τραγανό. Κόψτε το μπέικον σε κομμάτια ¾ ίντσας και αφήστε το στην άκρη.
4-Ψιλοκόψτε το κοτόπουλο, προσθέστε το ψημένο μπέικον και το φρέσκο κρεμμύδι. Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να ενωθούν. Σερβίρετε αμέσως, Απολαύστε!
Τι να σερβίρετε με κρακ κοτόπουλο;
- Πάνω από φρυγανισμένο χάμπουργκερ ή ψωμάκια hoagie
- Σερβίρουμε πάνω από λευκό ή καστανό ρύζι
- Μέσα ψητές πατάτες
- Με κράκερ ως ντιπ
- Σερβίρουμε πάνω από πουρέ πατάτας
Μπορείτε να παγώσετε το κοτόπουλο κρακ;
Ναι, μπορείτε να καταψύξετε εντελώς αυτή τη συνταγή για τσέπη με κρακ κοτόπουλο. Αρχικά, θα θέλετε να αφήσετε το κοτόπουλο να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, βάλτε το σε καταψύκτη Tupperware ή σακούλες κατάψυξης. Αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα για να αποφύγετε το κάψιμο του καταψύκτη. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξή σας έως και 3 μήνες.
Ο καλύτερος τρόπος για να ξαναζεστάνετε το κρακ κοτόπουλο. Είναι να το τοποθετήσετε στο ψυγείο όλη τη νύχτα για να ξεπαγώσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να πάρετε τη μερίδα που θέλετε και να τη ζεστάνετε ξανά στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Μόλις ξεπαγώσετε το κοτόπουλο μην το ξαναπαγώσετε.
Άλλες νόστιμες συνταγές αργής κουζίνας
Κοτόπουλο Slow Cooker Crack
Αυτή η συνταγή για το κοτόπουλο αργής μαγειρέματος είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε τα 7 συστατικά και να ρυθμίσετε το χρονόμετρο. Στη συνέχεια, θα έχετε ένα κρεμώδες και γευστικό, εύκολο βραδινό δείπνο. Αυτό το τραβηγμένο σάντουιτς κοτόπουλου τέλεια ιδέα δείπνου για μια πολυάσχολη οικογένεια εν κινήσει.
- 3 λίρες στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα
- 2 8 ουγγιά μπλοκ τυρί κρέμα
- 2 1 ουγγιά πακέτα καρυκευμάτων ράντσο
- 1 λίβρα μπέικον (μαγειρεμένο και κομμένο σε ¾ κομμάτια)
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 2 γαρίφαλο σκόρδο (κιμάς)
- ⅓ φλιτζάνι φρέσκο κρεμμυδάκι (κομμένο σε κύβους)
-
Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα. Προσθέστε το τυρί κρέμα, τα πακέτα ντρέσινγκ ράντσο, το μαύρο πιπέρι και το ψιλοκομμένο σκόρδο πάνω από το κοτόπουλο.
-
Μαγειρέψτε σε υψηλή θερμοκρασία για 3½ έως 4 ώρες ή σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 έως 8 ώρες. Το κοτόπουλο θα τεμαχιστεί εύκολα όταν είναι έτοιμο.
-
Δέκα λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα το τραβηγμένο κοτόπουλο, αρχίστε να μαγειρεύετε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι περίπου 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να γίνει τραγανό. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το μπέικον σε κομμάτια ¾ ίντσας και αφήστε το στην άκρη.
-
Ψιλοκόψτε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα με δύο πιρούνια.
-
Προσθέστε το μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο μπέικον και το πράσινο κρεμμύδι. Στη συνέχεια ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
-
Σερβίρετε όσο είναι ακόμα ζεστό. Απολαμβάνω!
*Δήλωση αποποίησης ευθυνών για τη διατροφή: Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Τα διατροφικά δεδομένα αποτελούν εκτίμηση και δεν είναι εγγυημένα ακριβή. Δεν είμαι πιστοποιημένος διατροφολόγος και τυχόν διατροφικές πληροφορίες που κοινοποιούνται στο Modernmealmakeover.com θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως γενική οδηγία.
Θερμίδες: 490kcalΥδατάνθρακες: 7.6σολΠρωτεΐνη: 42σολΛίπος: 30.8σολΧοληστερίνη: 209.2mgΝάτριο: 1266mgΖάχαρη: 2.1σολ
Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή;
ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ και ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ παρακάτω! Θα ήθελα πολύ να ακούσω την εμπειρία σας. Η λήψη σχολίων από εσάς βοηθά και εμένα και άλλους αναγνώστες!
Επίσης, αν μοιράζεστε στο ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ, χρησιμοποιήστε το hashtag #modernmealmakeover και κάντε tag με (@modernmealmakeover) για να περάσουμε και να δώσουμε λίγη αγάπη στην ανάρτησή σας. Σας ευχαριστώ!
