Μπαρ καπνιστού σολομού Bagel – What’s Gaby Cooking

Εκτός από όλα τα καταπληκτικά προϊόντα που έχει να προσφέρει η άνοιξη – το αγαπημένο μου κομμάτι για την άνοιξη είναι η σκηνή του brunch! Το My Smoked Salmon Bagel Bar είναι ο πρωταγωνιστής του σόου κάθε φορά που φιλοξενούμε φίλους ένα Σαββατοκύριακο!

Όλοι γνωρίζουμε τη βαθιά μου αγάπη για ένα μπαρ. Τα μπαρ που μπορείτε να κάνετε εύκολα, να προσκαλέσετε όλους τους φίλους σας και να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα. Θέλω να πω, έχουμε κάνει Bruschetta Bar, Mezze Bar, Nacho Bar και French Toast Bar! Τώρα ήρθε η ώρα για το Smoked Salmon Bagel Bar!

Αν και δεν υπάρχει τίποτα σε αυτό το μπαρ που να απαιτεί αυστηρή συνταγή, παρακάτω θα βρείτε τη λίστα ελέγχου μου για το τι είναι το απόλυτο brunch. Υπάρχει κάτι για όλους – οπότε ακόμα κι αν είστε αντίθετοι με τον καπνιστό σολομό, είστε ακόμα καλυμμένοι! Μερικές χρήσιμες συμβουλές πριν φτάσουμε στη λίστα αγορών σας:

• Αρπάξτε τα κουλούρια από το δικό σας τοπικό κατάστημα κουλούρι το πρωί του brunch σας! Θα είναι φρέσκα, ίσως ακόμη και ζεστά, και είναι καλύτερα από αυτά που παίρνετε από την κανονική αγορά
• Όσο είστε εκεί, αξίζει να πάρετε μερικά είδη εμποτισμένο τυρί κρέμα.
• Τα υπόλοιπα συστατικά μπορούν να αγοραστούν πολύ νωρίτερα και μετά απλά βάλτε τα σε μπολ και πάνω σε μια σανίδα! Απλό και όμορφο.

Μπαρ καπνιστού σολομού Bagel

Γκάμπι

Ο αγαπημένος μου τρόπος διασκέδασης για ένα χαλαρό brunch το Σαββατοκύριακο – αυτό το Smoked Salmon Bagel Bar!! Φορτωμένο με κουλούρια από το αγαπημένο σας αρτοποιείο και μετά όλα τα είδη! Είναι τελειότητα.

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 0 λεπτά

Συνολικός χρόνος 20 λεπτά

Σειρά μαθημάτων ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Κουζίνα Αμερικανός

• 1/2 λίβρα καπνιστός σολωμός
• 8-10 από τα αγαπημένα σας διάφορα bagels κομμένο σε φέτες και φρυγανισμένο
• 1/2 φλιτζάνι κόκκινα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
• 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
• 1/3 φλιτζάνι κάπαρη, στραγγισμένη
• 1/3 φλιτζάνι φρεσκοκομμένο σχοινόπρασο
• 1/3 φλιτζάνι φρεσκοκομμένο άνηθο
• 1/3 φλιτζάνι ραπανάκια κομμένα στα τέσσερα ή σε φέτες
• 1-2 ολόκληρος ντομάτες, κομμένες σε φέτες
• 1/2 φλιτζάνι αγγούρια σε φέτες
• 2-3 μπανιέρες από το αγαπημένο σας τυρί κρέμα
• αυγοτάραχο σολομού (προαιρετικός)