100 ιδέες συνταγών για Super Bowl

2
100 ιδέες συνταγών για Super Bowl

Είναι πάλι εκείνη η εποχή του χρόνου που έχω μια δικαιολογία για να ξεσπάσω όλες τις καλύτερες συνταγές για σνακ και ορεκτικά και να διοργανώσω ένα επικό πάρτι με το Super Bowl. Φέτος, το Super Bowl είναι την Κυριακή, 13 Φεβρουαρίου, και νομίζω ότι όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι το κλειδί της επιτυχίας το 2022 είναι το μενού σνακ. Ορίστε λοιπόν μια συλλογή από το αγαπημένο μου super bowl φαγητό από πατατάκια και ντιπ, φτερούγες, νάτσος, ακόμα και μπισκότα με τσιπς σοκολάτας. Δεν μπορούμε να ξεχάσουμε τα μπισκότα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να διαλέξετε μερικά εύκολα ορεκτικά και ντιπ από αυτή τη λίστα, να πάρετε μερικά σακουλάκια πατατάκια και να είστε έτοιμοι να διοργανώσετε το καλύτερο πάρτι ρολογιών Super Bowl! Εδώ είναι η συλλογή 100 ιδεών συνταγών Super Bowl!

Βυθίσεις

Τι είναι ένα σούπερ μπολ πάρτι χωρίς ντιπ; Από κλασικά όπως ντιπ αγκινάρας με σπανάκι και ντιπ 7 στρώσεων μέχρι ντιπ πόπερ jalapeño, πραγματικά δεν μπορείτε να κάνετε λάθος. Υποστηρίζω επίσης πλήρως τη διοργάνωση ενός Dip Party οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Jalapeño Popper Dip
Ζεστό Kale και Bacon Dip
Dip αγκινάρας Cheesy
Ντιπ σπανάκι με πατατάκια τορτίγιας
Ντιπ ψητού κρεμμυδιού
Ντιπ αγκινάρας μπέικον σπανάκι
Beef Queso Dip (Το καλύτερο Queso EVER)
Tex Mex Enchilada Queso
Dip Poblano Corn Cheese
Ζεστό ντιπ Caprese
7 Layer Dip

Γκουακαμόλε

Αν θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε γουακαμόλε, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Έγραψα ένα ολόκληρο βιβλίο μαγειρικής για τα αβοκάντο και όλα αυτά τα χρόνια ανάπτυξης συνταγών με οδήγησαν στην καλύτερη συνταγή γουακαμόλε ποτέ.

Φορτωμένο Guacamole
Το καλύτερο Guacamole EVER
Ψητή πιπεριά τσίλι Guacamole
BLT Guacamole
Trio of Guacamole (Mango, Chipotle + Traditional)
Γκουακαμόλε απανθρακωμένο καλαμπόκι

Χούμους

Η παρασκευή χούμους στο σπίτι είναι τόσο εύκολη. Μπορείτε να το κρατήσετε απλό και απλό ή να το κάνετε με μια κλωτσιά, όπως αυτό το χούμους τσίλι Καλαβρίας. Το μόνο που σας μένει είναι να ετοιμάσετε μια γρήγορη παρτίδα από σπιτικά πατατάκια πίτας, και είστε χρυσοί. Εδώ είναι επτά από τις αγαπημένες μου συνταγές για χούμους.

Τα καλύτερα τσιπς πίτας με χούμους και βότανα
Χούμους τσίλι Καλαβρίας
Φορτωμένο χούμους
Φορτωμένο καλοκαιρινό χούμους
Τα πάντα Hummus
Χούμους αγκινάρας ψητής κόκκινης πιπεριάς
Αβοκάντο κόλιανδρο χούμους

Συνταγές Salsa

Οι σνομπ του καφέ μετακινούνται, υπάρχει μια νέα ομάδα στην πόλη… σνομπ της σάλσα. Το να μεγαλώσω στο Tucson και μετά να μετακομίσω στην Καλιφόρνια σήμαινε ότι δοκίμασα σχεδόν κάθε salsa που υπάρχει να προσφέρω. Έχω κρατήσει το καθήκον μου για σνομπισμό στη σάλσα και δεν σκοπεύω να το παρατήσω σύντομα. Αλλά με κάθε σοβαρότητα, η παρασκευή σπιτικής σάλσας διαρκεί μόλις 5 λεπτά και δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολη! Και αυτή είναι η καλύτερη σπιτική συνταγή σάλσας, κατά τη γνώμη μου.

Ψητή Arbol Tomatillo Salsa
Tomatillo Salsa
Σπιτική σάλτσα Chipotle
Παραδοσιακή Arbol Chile Salsa
Mango Avocado Salsa
Σάλσα αβοκάντο ντομάτιλο

Τσιπς

Τώρα που έχετε κατεβάσει τα ντιπ που σερβίρετε για το πάρτι του Super Bowl, ας ασχοληθούμε με το δεύτερο πιο σημαντικό κομμάτι, τις μάρκες. Η παρασκευή σπιτικών τσιπς τορτίγιας ή πατατάκια είναι πολύ πιο εύκολη από ό,τι νομίζετε και μαθαίνοντας πώς μπορεί να σας φανεί χρήσιμο αν ποτέ συνειδητοποιήσετε ότι σας τελείωσαν οι μάρκες.

Σπιτικά τσιπς τορτίγιας
Πικάντικο μπάρμπεκιου πατατάκια γλυκοπατάτας
Σπιτικά πατατάκια BBQ
Σπιτικά τσιπς πίτας με βότανα
Ποπ κορν με μπαχαρικά με παρμεζάνα

Παρασκήνια

Οι φτερούγες κοτόπουλου είναι το απόλυτο ορεκτικό για την ημέρα του παιχνιδιού και αυτές οι ψητές φτερούγες κοτόπουλου είναι ο τέλειος συνδυασμός. Φτερούγες βουβαλιού + μπέικον + τυρί. τι να μην αγαπάς; Σερβίρετε τα φτερά σας με ένα ράντσο και μερικά κοτσάνια σέλινου και έχετε ένα πολύ καλό σνακ εκεί!

Bacon Cheddar Buffalo Wings
Τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου
Πικάντικα φτερά τσένταρ μπέικον

Νάτχος

Δηλαδή, ένας δίσκος με φύλλα νάτσος είναι το παν. Μου αρέσει το δικό μου γεμάτο με όλα τα τυριά, γκουακαμόλε, πίκο, κρέμα γάλακτος και carne asada. Μπορείτε πραγματικά να πάρετε δημιουργική ελευθερία σε ό,τι προσθέτετε, καθώς αυτή η πλήρως φορτωμένη συνταγή νάτσος με μαύρα φασόλια είναι το όνειρο ενός χορτοφάγου. Από όλες τις ενότητες στη συλλογή 100 ιδεών συνταγών Super Bowl, αυτή μπορεί να είναι η αγαπημένη μου.

Chrissy’s Chicken Nachos με Avocado Salsa
Πλήρως φορτωμένα Μαύρα Φασόλια Nachos
Carne Asada Nacho Fries
Νάτχος γλυκοπατάτας
BBQ Nachos
Carnitas Skillet Nachos
Carne Asada Skillet Nachos
Nacho Bar

Τηγανιτές πατάτες

Δεν νομίζω ότι θα έχετε κανένα παράπονο για ένα δίσκο με γεμάτες τηγανιτές πατάτες. Οι σπιτικές τηγανιτές πατάτες είναι πραγματικά πολύ απλές στην παρασκευή τους. Απλά φροντίστε να χρησιμοποιήσετε πατάτες σκουριάς. είναι οι καλύτερες πατάτες για τηγανητές πατάτες.

Τηγανητές πατάτες μπέικον Cheddar Ranch
Τα πάντα πατάτες σπιτικές
Σουμάκ πατάτες με σκόρδο φέτα Labneh
Σφήνες πατάτες σκόρδου
Nacho Loaded Potato Skins
Ψητές πατάτες πατάτες με αβοκάντο Aioli
Πατάτες γλυκοπατάτα με βότανα σκόρδου
Ρίγανη Φέτα Πατάτες
πατάτες Τζατζίκι
Smoky Wedge Fries
Πεκορίνο Βασιλικός Skinny Fries

Σνακ

Νόστιμα σνακ σε μέγεθος μπουκιάς που σίγουρα θα είναι πιο ευχάριστα στο πλήθος. Από σπιτικά τακίτο κοτόπουλου μέχρι σκύλους με κουλούρια παρμεζάνας μέχρι ψωμί μαϊμού πίτσας, υπάρχει κάτι εδώ για όλους.

Τραγανό τυρί Quesadilla
Σπιτικά τακίτο με κοτόπουλο
Καραμελωμένο Κρεμμύδι Flatbread
Τα πάντα Pretzel Dogs
Κουλουράκια παρμεζάνας
Σκόρδο βότανα παρμεζάνας κουλούρια
Πίτσα ψωμί μαϊμού
Τραβηγμένα χοιρινά ρυθμιστικά
Βάρκες Chimichanga με κοτόπουλο
Poblano Corn Quesadillas
Τρεις σφολιάτες πίτσας τυριού
Μανιτάρια γεμιστά μπρι
Σούπερ εύκολο Cheesy Monkey Bread

Τυροσανίδες

Επίσης, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με μια όμορφη σανίδα τυριού. Η κατασκευή μιας σανίδας τυριού είναι επίσης μια εξαιρετικά εύκολη ανύψωση. Όταν συναρμολογώ μια σανίδα τυριού, μου αρέσει να βάζω πρώτα μερικά μαλακά και σκληρά τυριά και μετά να τα χτίζω γύρω τους, προσθέτοντας διαφορετικούς τύπους κράκερ, αλλαντικά όπως προσούτο, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή ελιές. Μπορείτε να γίνετε όσο δημιουργικοί θέλετε με ό,τι βάζετε στο δικό σας, και έχω πολλές ιδέες για σανίδες τυριού για να σας δώσω λίγη έμπνευση.

Winter Cheese Board (που δεν θα σπάσει την τράπεζα)
Καμαμπέρ στο φούρνο με θυμάρι και σκόρδο
Πώς να φτιάξετε το απόλυτο πιάτο τυριού
Summer Cheese Board
Ψημένο Μπρι
Μαριναρισμένες ελιές και φέτα

Εύκολα ορεκτικά + σνακ

Λατρεύω ένα εύκολο ορεκτικό που μπορείτε να μαγειρέψετε σε λιγότερο από 10 λεπτά και αυτές οι συνταγές είναι ακριβώς αυτό.

Πράσινη Θεά Χούμους
Μπάλες με βοτανικό κατσικίσιο τυρί
Κτυπημένο κατσικίσιο τυρί
Κατσικίσιο τυρί αβοκάντο κροστίνι
Πιπεριές Padrón με φουσκάλες
Μαριναρισμένες πράσινες ελιές Harissa

Υγιεινά σνακ

Γιατί να μην προσθέσετε ένα ή δύο υγιεινά σνακ στο μείγμα; Αυτό το σαντιγί κατσικίσιο τυρί με βασιλικό που σερβίρεται με ένα μάτσο κρουτέ ή ένα μπολ με πικάντικες ψητές ελιές castelvetrano με φέτα θα ήταν και οι δύο καλές επιλογές.

Πικάντικες ψητές ελιές Castelvetrano με φέτα
Βασιλικό σαντιγί κατσικίσιο τυρί
Σαλάτα φέτα αγγουριού
Βινεγκρέτ αγκινάρας σχάρας με βασιλικό λεμόνι
Heirloom Tomato Carpaccio με Burrata
Crudité Platter 101
Ψητό ψωμί Cherry Flatbread
Μπρουσκέτα ψητή κόκκινη πιπεριά

Πιατέλες σνακ

Ψάχνετε για ένα μικρό ορεκτικό με όλα τα αγαπημένα σας τσιμπήματα για να τσιμπήσετε; Λοιπόν, μην ψάχνετε άλλο, αυτές οι πιατέλες με μεζέ, τα ορεκτικά και τα σνακ μπαρ είναι για εσάς.

Πιατέλα χορτοφαγικών μεζέδων
Greek Mezze Board
Παρμεζάνα Arancini Board
Hummus Bar με πατατάκια Naan
The Ultimate Appetizer Board
Winter Bruschetta Bar
Παιχνίδι Σνακ Ημέρας

Γλυκά Σνακ

Και τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, έχουμε όλα τα καλύτερα γλυκά σνακ για το μενού σουπερ μπολ στο κατάστρωμα. Αυτά τα μπισκότα σοκολάτας, τα μπράουνις και οι λασπώδεις φίλοι με θέμα το ποδόσφαιρο είναι βέβαιο ότι θα κλέψουν την παράσταση.

Καρύδα Λευκή Σοκολάτα Muddy Buddies
Slutty Brownies
Μίγμα πάρτι Chex White Chocolate Coconut
Μπισκότα με σοκολατένια καραμέλα και μελάσα
Μπισκότα Dad’s Kitchen Sink Cookies
Καφέ βούτυρο παχύρρευστο και λαστιχωτό τραγανό ρύζι

Καλύτερα σνακ για το Super Bowl: Jalapeno Popper Dip

Γκάμπι

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 30 λεπτά

40 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Ορεκτικό, Σνακ

Κουζίνα Mexican, Tex Mex, Southwestern

  • 10 φέτες μπέικον
  • 1 Συσκευασία 8 ουγκιών τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
  • 3 χαλαπένιος ψιλοκομμένο
  • 1 πιπέρι poblano ψιλοκομμένο
  • 1 ½ φλιτζάνια τριμμένο τυρί Colby jack
  • 1 ½ φλιτζάνια τριμμένο τυρί Monterey jack
  • ½ φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα
  • Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • Κρεμμύδια για γαρνίρισμα
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, μαγειρέψτε το μπέικον, σε παρτίδες, μέχρι να γίνει τραγανό. Στραγγίζουμε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας και μετά θρυμματίζουμε.

  • Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί το τυρί κρέμα, τη μαγιονέζα, την κρέμα γάλακτος, τη σκόνη σκόρδου, το κρεμμύδι σε σκόνη, το μεγαλύτερο μέρος του μαγειρεμένου μπέικον (κρατήστε λίγο για επικάλυψη), όλα τα poblanos τα περισσότερα από τα jalapeños (κρατήστε μερικά για επικάλυψη) και 1 φλιτζάνι κάθε τσένταρ και Monterey jack και όλη η φέτα. Αλατοπιπερώνουμε.

  • Μεταφέρετε σε ένα ταψί ή ταψί κατάλληλο για φούρνο και πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί, θρυμματισμένο μπέικον και jalapeño. Ψήστε μέχρι το ντιπ να ροδίσει και να αφρίσει, 15 με 20 λεπτά. Για να τελειώσουμε, ψήνουμε για 3 λεπτά για να πάρει επιπλέον χρυσαφί χρώμα. Πασπαλίζουμε από πάνω κρεμμύδια για γαρνίρισμα.

5 συμβουλές από μια σειρά email Private Chef

Λάβετε τις τελευταίες μου συνταγές + το μπόνους μου 5 Συμβουλές από μια σειρά email από έναν ιδιωτικό σεφ

παρόμοιες αναρτήσεις

Leave a Reply